# Ubi Bakar Cilembu - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/ - Published: 2010-03-23T00:16:00+07:00 - Author: Cahya Sekitar seminggu yang lalu [saya](http://legawa.com/) berjalan-jalan ke Plaza Ambarukmo, kebetulan karena diminta mencari sejenis sayuran impor yang jika tidak salah bernama _Gobo_ – katanya sih diimpor dari Jepang. Saya berjalan ke tempat di mana berbagai sayuran bisa ditemukan, nah ternyata setelah dicari ke mana-mana ternyata tidak ada. Rupanya di sini sayuran ini tidak dikenal sama sekali, apa hanya di Bali saja kebetulan terkenal ya? Jadi aku mengurungkan niatku membeli sayuran yang konon katanya punya sifat anti kanker ini. Saya berjalan-jalan di sekitar tempat sayur dan buah, masa bayar parkir mahal-mahal pulang dengan tangan kosong? Ini sih sebenarnya pemikiran orang pelit yang tidak bagus dicontoh. Tertarik melihat sesuatu yang beruap di kejauhan, saya mendekat. Saya melihat ubi- ubi yang bertumpuk dengan dengan diberi keterangan “_Ubi Bakar Cilembu_”. Karena tertarik, diputuskan untuk membeli beberapa batang. Sampai di rumah, aku mencoba satu. Hmm…, rasanya gurih dan manis sangat alami. Seperti berisi madu (atau apa memang ditambahkan madu?) di dalamnya pun empuk dan nikmat sekali saat masih hangat. Beberapa saat kemudian, yang tersisa mulai dingin. Aku pun tak tahan mencicipinya lagi, wah…, bahkan ketika sudah dingin pun masih enak. Dan akhirnya ubi-ubi itu habis, padahal belum sempat kuambil gambarnya untuk diabadikan di blog, malah sudah masuk perut semua. Makanan lokal memang masih menang bersaing dengan makanan impor kalau di lidahku, he he ## Comments ### By: kikakirana - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-3/#comment-2930 - Published: 2010-03-25T20:27:49+07:00 waduwh maz cahya.. bikin pengen aja.. kalo dari ceritanya sich keliatannya enak banged itu ubinya,,. apalagi QK juga comment ini pas lapar.. makan dlu ah… HIDUP!!! ^\_^ Memuat... ### By: Cahya - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-3/#comment-2931 - Published: 2010-03-25T20:58:42+07:00 kikakirana, Wah…, tampaknya banyak yang _ngiler_ juga nih 🙂 Memuat... ### By: aldy - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2927 - Published: 2010-03-23T23:01:31+07:00 Bisa nggak Mas dokumentasi setelah dilakukan vermentasi dalam usus berhasil dilakukan? Memuat... ### By: Cahya - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2929 - Published: 2010-03-23T23:24:47+07:00 Pak Aldy, Ga usah ah Pak, nanti biar saya bisa _nemu_ alasan lagi buat beli beberapa potong ketika melihat ada yang jual 😀 Memuat... ### By: TuSuda - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2925 - Published: 2010-03-23T20:21:12+07:00 Wahh sayang sekali…sudah keburu habis, karena saking enaknya lupa dokumentasinya. Ubi itu tergolong singkong (ubi kayu) ataukah ubi jalar (ketela rambat)?. Siapa tau bisa dibudidayakan di Kendari. Kalau di Kendari terkenal dengan hidangan sop ubinya (singkong rebus dicampur bumbu kuah ayam)…ehhm, uenaak tenan. Memuat... ### By: Cahya - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2928 - Published: 2010-03-23T23:02:01+07:00 TuSuda, Wah, kalau masalah taksonominya saya angkat tangan dah Dok 🙂 – saya tidak tahu apa hasilnya akan tetap bagus kalau dibudidayakan di luar, coba-coba saja-lah Dok, tapi yang memenangkan konsumen kan tetap cita rasa akhirnya 😀 Memuat... ### By: Anggara - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2924 - Published: 2010-03-23T20:18:52+07:00 Salam kenal. Hari hujan seperti ini nikmat sekali makan Ubi Cilembu hangat….Kunjung balik ya. Tks Memuat... ### By: Cahya - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2926 - Published: 2010-03-23T22:58:40+07:00 Anggara, Salam \[OOT\], saya punya klausal tersendiri untuk masalah [kunjungan balik](http://catatan.legawa.com/2010/03/tak-usah-memaksa-kunjungan-balik/) 😀 Memuat... ### By: Zaiful Anwar - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2922 - Published: 2010-03-23T19:08:00+07:00 wah kayak enak ne, saya di sini cuma ada ubi bakar biasa mas. Memuat... ### By: Cahya - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2923 - Published: 2010-03-23T19:20:29+07:00 Zaiful Anwar, Kalau lapar, ubi liar pun dibakar jadi enak 😀 Memuat... ### By: Decy - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2918 - Published: 2010-03-23T15:01:22+07:00 aku belum pernah makan ubi bakar cilembu, yg aku bayangkan saat membaca postingan ini , adalah ubi2 rebus hangat yg sangat nikmat rasanya heheee.. Memuat... ### By: indra1082 - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2914 - Published: 2010-03-23T14:43:09+07:00 Tidak diragukan lagi enaknya ubi cilembu.. 😉 Memuat... ### By: Lea Soebrata - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2910 - Published: 2010-03-23T14:01:49+07:00 kapan2 kalo main ka bandung..tak ajak ka cilembunya langsung…hayu atuh kapan??hehehe Memuat... ### By: Cahya - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2921 - Published: 2010-03-23T16:47:20+07:00 Lea Soebrata, Hmm…, kapan ya, tapi rasanya belum ada jodoh ke sana dalam waktu dekat ini 🙂 Memuat... ### By: iskandaria - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2909 - Published: 2010-03-23T13:02:20+07:00 Waduh, baca cerita di atas saya kok jadi ngiler ya. Ngebayangin betapa gurihnya ubi bakar. Kalo menurut bahasa daerah saya (melayu) bandong bakar 🙂 Memuat... ### By: suzan - Link: https://legawa.com/something-else/ubi-bakar-cilembu/comment-page-2/#comment-2908 - Published: 2010-03-23T13:01:07+07:00 hmmmmm… nyummmy…. 😀 Memuat...